Sobremesas sem segredos com "É doce, É Yämmi"

Livro promete simplificar a vida na hora de apresentar uma mesa repleta de doces 

Pão de ló de Ovar, bolo-rei, D. Rodrigos, barrigas de freira, pudim abade de Priscos...na gastronomia portuguesa não faltam doces, com certeza! E se, até agora, a tradicional dificuldade destas receitas dissuadia até os mais gulosos a pôr as mãos na massa, É doce, é Yämmi – sobremesas e doces portugueses promete simplificar a vida na hora de apresentar uma mesa repleta de doces. Pensado para os que já usam os robots de cozinha, esta obra chega às livrarias no dia 9 de outubro. Dividido em 6 secções, o livro começa por partilhar os essenciais e depois desvenda as mais de 100 receitas de vários tipos de doce: os clássicos de confeitaria, os de comer à fatia, os de comer à colher, os de trincar, e, por fim, os doces de “fora” (como pannacotta, bavaroise ou éclair). Apesar de terem sido elaboradas a pensar na mais recente geração da Yämmi, as receitas do livro são compatíveis com todos os robots de cozinha de última geração.

Título: É doce, é Yämmi – sobremesas e doces portugueses 

Págs: 136 

Capa: mole com badanas 

PVP: 17,70€ 

SINOPSE 

Numa casa portuguesa, há doces com certeza! Neste livro encontrará doces e sobremesas tipicamente portugueses, algumas inovações e doces de fora cá dentro. São mais de 100 receitas recheadas de sabor e carregadas de amor que prometem facilitar a sua vida no momento de apresentar uma mesa repleta de doces com a ajuda da Yämmi. São tão deliciosos que os seus convidados “até lhes vão chamar um figo!” Bom apetite!